신선한 Whole salmon 연어를 사서 직접 회를 떠서 주일에 회덮밥과 연어구이를 대접했습니다.
여선교회에서 야채와 초고추장과 미소슾을 만들어 주셔서 맛있는 식사가 완성되었습니다.
연어머리구이는 식사 준비로 수고한 분들께만 드렸으니 양해 바랍니다~
직접 뜬거라 신선하고 깨끗하게 먹을 수 있었습니다.
30대 초반에 일본 선교사로 살았던 덕분에 일본인들의 오로시를 배울 수 있었던 게 이렇게 쓰임 받습니다.
모두 즐거워 하시니 종종 해야 겠습니다.